Colombia

Single Origins Zuid Amerika


Koffie hand in hand met de natuur


Colombia is na Brazilië het populairste koffieland ter wereld. Het land telt 500.000 vooral kleinere koffieboeren, met minder dan drie hectare grond. Die kleinschaligheid biedt kansen voor een zorgzame productie, met veel oog voor milieubescherming.

Deze Colombiaanse koffie schenkt een perfect evenwicht tussen weelderige chocolade tonen met een snuifje amandel en de zachte frisheid van citroen. Heerlijk nootaroma’s, volle body en een aangename brede nasmaak.

Technische details


Productiemethode: Wet Process

Type variëteit: Colombia Supremo

Grootte van de boon: Screen 17/18 of 18

Bloeiperiode: maart – juni

Oogstperiode: oktober – april

Brandhoogte: middel