Single Origins Amérique Centrale
Costa Rica FR
By admin Mar 22, 2017
COSTA RICASingle Origins Amérique CentraleUn excellent café de renommée mondiale Il arrive parfois que l’on qualifie le café costaricain de ‘trop correct’ ou bien de ‘particulièrement classique’. C’est parfaitement faux : d’une manière générale, le Costa Rica figure parmi les pays producteurs de café les plus novateurs. Avec des réglementations d’une extrême sévérité en matière[...]
Guatemala FR
By admin Mar 21, 2017
GUATEMALASingle Origins Amérique CentraleQuand l’émotion café atteint les sommets Le Guatemala est un des pays gros producteurs de café d’Amérique centrale universellement salué pour les conditions parfaites qu’il offre pour la culture du café. Le café du Guatemala est connu pour ses arômes chocolatés subtils, doux-amers, intenses, empreints de fraîcheur fruitée. Des traces de beurre,[...]
Mexique
By admin Mar 21, 2017
‘Un café géant’ de première qualité Le Mexique jouit auprès des amateurs de café d’une belle réputation pour ses superbes produits à base de café. Ce pays est le troisième plus important producteur de café dans le monde. Il se caractérise par ses grands ‘grains éléphants’ uniques, de crible numéro 20 et supérieur. La culture[...]
Cuba FR
By admin Mar 21, 2017
CUBASingle Origins Amérique CentraleUn café aux qualités révolutionnaires Lorsque l’on songe à Cuba, nos pensées nous portent rapidement vers Fidel Castro, vers les rhums de premier ordre ainsi que vers les cigares haut de gamme. Saviez-vous que Cuba est également célèbre pour son café unique et exceptionnel ? Des cultivateurs qui avaient fui Haïti commencèrent[...]