RWANDA
Single Origins Afrique
Le café, moteur du redressement social et économique
Le Rwanda est un petit pays d’Afrique centrale, juste un peu au sud de l’équateur. Cette république est en passe de se redresser socialement et économiquement après le génocide perpétré en 1994 contre les Tutsis et les Hutus modérés. La culture et l’exportation du café jouent un rôle primordial dans ce rétablissement. Le paysage volcanique et vallonné se prête parfaitement à la production des grains de café arabica.
Le café rwandais est un produit brillant, à l’arôme délicieusement fruité. Imaginez la saveur du raisin blanc avec, en plus, des petits morceaux d’orange et de pêche.
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